好物焕新迎中秋,麦德龙多元品类供给,激活节日消费活力
摘要:中秋临近,麦德龙全市门店已陆续上新月饼、大闸蟹、滩羊、秋月梨等节令
中秋临近,麦德龙全市门店已陆续上新月饼、大闸蟹、滩羊、秋月梨等节令商品。麦德龙方面介绍,今年消费者中秋采购的考量标准有所变化:包装与价格不再是唯一重点,配方是否健康、食材是否优质、来源是否透明,正成为选购关键。
(资料图片)
热销月饼有了新变化
尼尔森IQ近期发布的《2026中秋国庆备货趋势洞察报告》显示,节庆礼赠消费重心正向自用、实用和健康品类倾斜。中国焙烤食品糖制品工业协会也指出,月饼产品正加速向“小型化、日常化、健康化、伴手礼化”方向转型。
这个趋势在麦德龙今年的各类月饼品类中得到验证,“低糖”“低GI”“清洁标签”等营养学概念,正逐步进入大众消费视野。在麦德龙(普陀店),各类月饼琳琅满目,被放置在超市入口处最醒目的位置。今年,麦德龙继续以自有品牌“麦臻选”为核心,将健康化作为月饼出品的重要方向。其中,低糖茗茶流心月饼以龙井、普洱等茶香中和甜腻感,兼顾养生理念与团圆风味。
在口味方面,传统月饼仍是市场主流,但消费者不再满足于单一经典口味。“麦臻选八味臻月”礼盒集齐京式山楂、苏式椒盐、滇式云腿、港式流心奶黄、潮式莲蓉桂花等八大地域风味。
市民刘小姐的购物车装了好几种口味的月饼,她笑称,月饼也有“咸甜之争”,家中两个孩子常因零食口味不同而争执,甜咸兼备的月饼礼盒让两人都能找到喜欢的口味。也有消费者瞄准了麦德龙自有产品的质价比,市民陈锋看中一款35.8元的广式月饼,“520克一盒,分量有了,还有礼盒包装,价格也实惠,送礼自用两相宜。”
在麦德龙熟食档口,现烤月饼也吸引了不少消费者选购,鲜肉月饼内馅采用黑猪前腿肉,口感更扎实,肉香更醇厚;陈皮红豆和蛋黄芋泥双拼口味同步上架,每日现烤现售。
优质的品质、亲民的价格也提升了今年麦德龙月饼的整体销售额。麦德龙普陀店商务运营副总叶菲菲介绍,今年月饼整体销售额较去年增长20%,一方面得益于麦德龙8月即启动月饼销售工作,另一方面“麦臻选”价格亲民,不少消费者选择多袋囤货购买。
时令生鲜、餐桌周边上新
中秋未至,大闸蟹热度已经上升。麦德龙数据显示,今年9月鲜活大闸蟹上市以来,销量同比增长超190%;阳澄湖大闸蟹礼券9月销量同比增长近50%。礼券接入麦咨达可追溯体系,可查看养殖基地、生长环境和物流过程等信息。
在普陀区麦德龙餐饮学院内,大厨介绍,挑选大闸蟹不能只看大小:一是看活力,将蟹翻身,能迅速翻回、蟹爪快速回缩者更新鲜;二是看蟹脐与蟹壳连接处,鼓胀者通常蟹膏蟹黄较多。门店到货后还会逐批检查螃蟹大小和饱满度,未达标产品不予上架。
刚刚上市的秋月梨来自山东莱阳核心产区,果肉细腻、清甜多汁。正在选购的市民罗女士称,市场上秋月梨真假难辨,在麦德龙可以通过麦咨达扫码查看产地、种植和运输信息,确认产品来自莱阳核心产区。
除月饼和生鲜外,中秋餐桌相关商品也同步上新。低糖即食燕窝、原味山核桃仁和MSC认证海产等,也因营养和来源透明受到不少家庭关注。茶几小聚食品方面,内蒙古传统奶制品奶嚼口近期在社交平台受到关注,可搭配炒米食用;麦德龙联合鲜啤30公里推出的青提艾尔啤酒,果汁含量超40%,酒精度2.5度,为节日亲朋聚餐提供了轻量低度的饮品选择。
麦德龙方面表示,随着中秋佳节临近,市民消费采购热情持续攀升,门店各类生鲜食材、日用商品备货充足,可充分满足群众节日采购与礼赠所需。同时,门店围绕中秋消费推出多项促销活动,方便市民一站式选购。麦德龙将持续丰富商品供给、提升服务品质,激发区域消费活力,为市民营造便捷、温馨的节日消费环境。
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